☆フランボワーズのデコマカロン☆

プレーンのマカロンに、ストロベリーパウダーを混ぜたホワイトチョコのガナッシュを挟み、ラズベリーで飾り付け♡
奥にあるのは、娘用のプチマカロン。
実は、砂糖の3分の1を入れ忘れて、膨らまず、あきらめかかりましたが、デコレーションしたら、かわいくなったので、お客さまにも出してしまいました(≧▽≦)
ガナッシュも分離気味…。
マカロンは、難しいので、これからも練習します！ #おもてなし #おかし・デザート