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手料理
  • 2015/03/21
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今日の夜ご飯~ちょっと失敗。菜の花のひき肉餡掛け

みんなの投稿 (1)
貰い物の菜の花の茎を炒めながら、ひき肉餡掛けを作りました。が、、、。
餡掛けの片栗粉の混ぜかたが失敗!!
( ̄▽ ̄;)
片栗粉が多すぎと水分量が少なく失敗したのかな。
次回は料理を変えてリベンジだ~(^_^ゞ
もう一品は豚汁ならぬ、もつ汁。(^.^) #おやさい