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手料理
- 2017/04/24
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*我が家のふっくら鰤の照り焼き❤*
レシピ
作り方
- 1
- 鰤は塩ふって放置して臭みとる、調味液は、砂糖、醤油、みりん、酒まぜておくをネギは切れ目を斜めにいれる、鰤は臭みをふきとって、小麦粉ふって、焼く♪ネギも一緒に焼いて焦げ目ついたら、とりだす、焦げ目ついたら弱火で火を通し、調味液いれ、からめる♪
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