酒粕酵母 ベーグル(*ﾟ▽ﾟ*)成功！

酒粕酵母が初めてふつふつしてくれたので、元(生)種を起こしてベーグルを焼きました。
わぁっ、初成功！
前回、丸パンは発酵進まず、酸っぱいパンに…。今回はリベンジで嬉しいー♡
今まで
酒粕、レーズン、ヨーグルト…どれもうまくいかず、やっと食べれるパンが出来ました。
ポリーちゃん、あきらめなくて良かったよー(*˘︶˘*)ありがとうー。
これからも、
果敢に攻めます！ #パン・ピザ