キャベツでヘルシー❤️メンチカツ♫

今日の夕飯はキャベツの千切りたっぷり入れたメンチカツ❤️
キャベツのシャキシャキ感が美味しー♡
作り方はハンバーグと一緒w
そこにキャベツたっぷり入れて揚げるだけー

材料
牛豚ひき肉350g
玉ねぎ 1コ
キャベツ千切り1/4玉分
パン粉 山盛り大さじ3位
卵 1コ
しおコショウ 適量
あればナツメグなどお好みで

バッター液
●卵1コ
●小麦粉大さじ5
●牛肉または水100cc位
パン粉 適量

①玉ねぎは荒いみじん切りで大丈夫
キャベツ千切り 多少太くても大丈夫
②ひき肉 卵 キャベツ千切り 玉ねぎ 塩コショウ パン粉を入れてよく捏ねる
③②を今日我が家は10個に丸めました
④バッター液をまぜといてバッター液パン粉の順につけて揚げるだけ❤️

私的にはキャベツ入りの方がメンチ美味しー
( ●≧艸≦)