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手料理
  • 2014/09/09
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夏野菜の和風マリネ^_^

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夏野菜のマリネ
テレビでやっていたので作って見ました。

ボールに鰹だし、醤油、オリーブオイル、酢、砂糖、塩を入れて合わせておく。

ズッキーニ、パプリカ、ピーマンをオリーブオイルでよく焼く。

焼いた野菜を初めに作った和風のタレに入れてよく混ぜて出来上がりです。

熱々でも冷やしても美味しいと思います。 #簡単・スピード #サッパリ!お酢を使った料理ネタ #おやさい