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手料理
  • 2014/02/03
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手羽元と大根と卵の煮物

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手羽元と大根と卵を和風だし汁、砂糖(ザラメ)醤油、みりんで煮込みました。
手羽元は初めに塩コショウしてグリルで焼いたあとフライパンでも焼きました。
生姜も入ってます。
味がしっかり染み込んでいて美味しいです^_^ #定番 #母の日にピッタリ!ひと手間かけたこだわり料理ネタ #お肉