苺のショートケーキ＊母の日にストライプケーキ

2017年の母の日
今年は子供達からプリザーブドフラワーのプレゼント。凄く嬉しい～
私も母と義理母へお花を贈りました。
いつまでも元気で長生きしてほしいなぁ
感謝の気持ちを込めて。

今年は姪っ子が日比谷花壇に入社したので、
お花になりました。社会人一年目姪っ子ちゃん頑張れ～

ケーキは私のお気に入りのストライプのケーキを作りました。
ロールケーキ生地の方が焼き時間短くてストライプにするとカットしたときに、わぁ～と驚いてもらえます。

今回は高さを出したかったからスポンジのカットの幅を大きくしましたが巻きにくかった…
デコレーションは苺とエディブルフラワーを飾ってみました。エディブルフラワーはコッタさんで。量もお値段もお手頃だったのでまたリピしたいなぁ～ #母の日につくりたいお料理ネタ