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息子のリクエスト 高2の息子はバナナとチョコ・とにかく甘い物好きのスィーツ男子 …ご飯をもっと食べてくれへんかなといつも思う……息子一人で半分食べました( °д°)
*タルト生地はマリービスケットを代用して簡単に……
・マリービスケット12枚を細かく細かく粉々にして溶かしバター30gを混ぜて型にぎゅうぎゅう押し付ける
*チョコクリーム
・生クリーム200cc、牛乳50cc、全卵1個
チョコ200g
鍋に牛乳と生クリーム入れ温めチョコいれて溶かす。絶対に沸騰させない。溶けたら火から下ろして混ぜて荒熱とったら全卵入れてよく混ぜる。
型に流して15分くらい…(焼き過ぎない方が美味しい) そして冷ます。
*切ったバナナのせてラム酒シロップぬって出来上がり~
食べる時にチョコかけてアーモンドスライスで作ったプラリネもかけて食べます(*^.^*)
バナナ苦手な娘はバナナ無しでココアパウダー振って食べてます。それでもとっても美味しいですよ♪ #おもてなし #【バレンタイン企画】大好きな人にあげたい♪とっておきのチョコレシピ #おかし・デザート