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手料理
  • 2015/01/09
  • 30

美味しすぎて頬っぺた落ちそう♡カレーうどん

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ずっと食べたかったカレーうどん。
偶然にも、たかさんの投稿日とその日に食べたお昼がカレーうどんと重なってしまったため、こんなに時間が経ってしまいました。
牛肉高いから豚肉にしようかと考えていたら
「今日は安くなっておる。」
と天の声が、たかさん口調で聞こえました。牛肉半額でした♪

めんつゆを置いていないので万能つゆ100㏄で代用し不足分は水を追加しました。
私が知っているスープ状のうどんとは違って、カレーがうどんに絡むので食べごたえもあります。
出汁が効いていてとっても美味しい。
娘は美味しすぎて頬っぺた落ちたと騒いでいました。

偏食大臣、静かに食べてました。
何も言わない=美味しいなんです。
その分、娘はオーバーリアクション。
お互い譲り合えば丁度良いのに。

たかさん、とっても美味しいレシピ有難う。ご馳走さまでした。
#麺類