晴天の霹靂を自家製なめ茸2種でいただきます

こんにちは😄
ウチに晴天の霹靂　届きました。
青森米本部樣　SnapDish樣
ありがとうございます🙇

お米の値段が昨年より高いので有り難いです💕
今年の新米はどの銘柄でもベチャッとするとのことなので、氷を入れて水加減は少なめにし早炊きにしました。
そのまま食べてみるとご飯の甘さを感じ
2ヶ月前、農家さんから譲ってもらったお米で感動しましたが、その感動が再び😍

ご飯だけの投稿もどうかなぁと思ったので、なめ茸レシピを記載しておきます。

#晴天の霹靂#えのき#カリカリ梅
#鰹パック#コチュジャン#簡単料理

モニター当選
おめでとうございます👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·
ᐠ( ᐛ )ᐟﾔｯﾀｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱ

今、お米が高いから羨ましい～
(*´罒`*)いー(*´□`*)なー

美味しいなめたけで
ご飯がモリモリ進みますね✨😊
梅おかか入りなめたけが美味しそう✨😋
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

うちはいつも豆板醤入りですが
コチュジャン入りも気になります😋😋
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

からビーさん　こんばんは😄

晴天の霹靂　炊き立ても美味しいけど冷めても美味しかったですよぉ。
お米不足になる前は見かけたのに、最近は見なくなりました。

娘は違う食感があるので梅おかかが良いと言っていました。
昨日、娘が卒業した大学に行った帰りにKALDIに寄りましたが、明太なめ茸がありました。
味はわからないけど、あかりを加えるとそれっぽくなるんじゃないかな？と思います。
ドレッシングに使えるようにごま油を入れていますが、本来は入れないで作ってます。
生の春菊や三つ葉に合いますよぉ🤭