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手料理
  • 2017/06/17
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ミニじゃがの甘味噌

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ミニじゃがの甘味噌あえ
小さな新じゃがを綺麗に洗って
丸ごと茹でます。
茹でている間に
味噌、砂糖、みりんを混ぜ甘めののたれを
レンジでチンして作っておきます。
じがいもが茹で上がったら、甘味噌と混ぜ合わせ白胡麻をふって出来上がりです。
子どもも大人も大好きな味ですよ〜
お好みでバターを最後に乗っけて、味噌バターも美味しいです。
#ホームパーティに食べたいお料理ネタ