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手料理
- 2016/05/26
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ワインのお供に♪マッシュポテトとマリネのきゅうり巻♪その1
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- マッシュポテトを作る※塩胡椒は しっかり目に
- 2
- キュウリはスライサーでスライスして塩水に漬けておく
- 3
- マッシュポテトを冷ましたら キュウリを水から上げ 水分を拭き取りマッシュポテトを丸くまとめ キュウリを巻いていく
- 4
- 切り落としの刺身を細かく切る
- 5
- オリーブオイル おろし生姜 おろしニンニク 塩胡椒 レモン汁 バジルを合わせて 細かく切った刺身を合わせる
- 6
- 5で合わせた物を 3で作った物をに乗せて 完成
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今日は
「ワインに合う料理」をテーマに☺️💕 #みんなで食べるから楽しい！ちょっぴり豪華な休日ごはんネタ