(祝)ビーフシチュー。。。

(祝)400回目の投稿らしい(笑)

久しぶりにビーフシチューを作った！

違う点は。。。




赤ワイン100％(笑)


野菜から出る水分以外はいらん！

ってな事で、牛もガーリックオイルで炒め。。。

赤ワインでフラッペ！

コトコト煮込み3時間。

甘味が欲しいから、三温を(笑)


食べてびっくり玉手箱！！



酔う勢いのビーフシチュー(笑)



うますぎるо(ж＞▽＜)ｙ ☆





これからもヨロシコ(笑) #カフェメシ #お肉