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今日のおやつは冷やして美味しいフレッシュオレンジのしっとりマドレーヌです(#^.^#)♪
しかもトースターで焼いちゃうのでめちゃめちゃお手軽です(*´艸`)♪
もちろんグレープフルーツやパイナップルなんかでも爽やかで美味しいですよ♪
オレンジのマドレーヌ♪(6cmカップ5個)
卵 1個
砂糖 30グラム
バター 30グラム
ホットケーキミックス 100グラム
オレンジ 1個
オレンジは皮を剥き包丁で身を取り出しておく。
バターはレンジで溶かしておく。
ボールに卵と砂糖を入れもったりするまでよく泡立てる。
ホットケーキミックス、溶かしバターの順に加えその都度さっくり混ぜる。
型に流し入れオレンジを乗せ、トースターで12分焼いたら出来上がり(#^.^#)♪
好みで蜂蜜を刷毛で塗って♪♪♪
途中好みの焼き加減になったらアルミホイルを被せじっくり焼いて下さいね(^w^)♪
今回はオレンジとピングレで半々で♪
爽やか(〃)´艸`)オイシー♪
オレンジの剥きかたを後程ブログにアップしときますね~(#^.^#)♪
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