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手料理
- 2016/01/03
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紅茶ババロアのシャルロット仕立て♡
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紅茶ババロアは、
牛乳100cc(紅茶ティーパック1個分を煮出して)
卵黄1.5個分
砂糖30g
粉ゼラチン4.5g(大さじ2のお湯で溶いて)
生クリーム100cc
の分量で作ってみました。
喜んでもらえるといいな(*＾＾*)
#おかし・デザート