★～スコップコロッケ～★

揚げ物、苦手(￣□￣;)!!
でもコロッケ食べたいな～ってなって
今日はスコップコロッケにしました♪

揚げないコロッケ！
サクサク！ザクザクですよ～ (♥Ü♥)ノิิิノิิิิ

最低限→パン粉、ホワイトソース、
コーンなどがあれば出来ちゃいますが…
せっかく作るんだから♪具沢山コロッケに♪
(๑´ლ`๑)ウフ♡

コーン、玉ねぎ、きのこ、ベーコン、
チーズ入りです☆

-recipe-

まず、パン粉をフライパンで炒ります。
トッピングしたい、
食べたいだけの分量をフライパンに薄く敷いて
弱火～中火以下で木ベラなどを使って
焦げないよう、キツネ色になるまで炒ります。

具材は…カットした玉ねぎ、ベーコン、
しめじ、(その他お好きな具材)を
バター、チューブにんにくをひいたフライパンで
やや、しんなりするまで炒めておきます。

ホワイトソース(レシピは下♪)には
コーンを入れ混ぜておきます。
もちろんホワイトソースは缶でも (♡ơ ₃ơ)ฅ"OK♪

そこへ、炒めた先ほどの具材も混ぜ合わせ、
バターを塗り込んだグラタン皿(耐熱皿)etc..に移し、
お好みでピザ用チーズ→
キツネ色にしたパン粉をのせます。

あとはオーブンで焼いたら出来上がりです♪

-ホワイトソースrecipe-

お鍋にバター20gを入れて弱火で溶かします。
そこへ小麦粉大さじ②を入れ、木ベラで混ぜながら
まとめていきます。

その後は少しずつ牛乳を加えていき、
ダマにならないように混ぜて、とろみがつけば完成デス♪
お好みで塩胡椒して下さい～ #揚げたくない！揚げなくてもOKの揚げ焼き料理ネタ