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手料理
- 2015/03/06
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中華風とり丼☆
レシピ
作り方
- 1
- ポリ袋に、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、ケチャップを入れて混ぜ、鶏肉を加えてよくもみ込む。
- 2
- 袋の中の空気を抜き、口を縛って30分以上つけておく。時々、手でもみ込んでおく。
- 3
- オーブントースターのプレートにアルミホイルをひいて、鶏肉をかわを上にして、ポリ袋の汁も入れて、オーブントースターで焼く。
- 4
- 焼きかげんは、時々焦げてないように見ながら、15分ほど焼く。その間にキャベツを千切りにして、ねぎも細かくきっておく。
- 5
- お肉に中まで火が通ったら、そぎ切りにする。
- 6
- あたたかいご飯の上にキャベツを敷き、その上に、お肉を乗せ、ねぎをちらす。
- 7
- その上から、オーブントースターのトレーに残った汁をかけたら出来上がり♫
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オーブントースターで焼きます。
後片付けも簡単(*^_^*)
七味とうがらしをかけてもおいしいです。
娘は、生卵をかけていました♫ #丼もの #お肉