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手料理
  • 2014/05/10
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★お手軽に♪魚介類とスライスポテトのアヒージョ★

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今回はシーフードミックスを使って
作ってみました☆


ニンニク、ジャガイモを
1.5㎝くらいにスライスする。

フライパンにオリーブオイルを
たっぷりめに入れて、
ニンニクも入れ、炒める。

香りがついたら
ジャガイモ、茹でたブロッコリー、
シーフードミックスを投入します。
ミニトマトなどもあれば、ご一緒に♪

白ワイン→塩胡椒で味付けをして
材料に火が通ったら盛り付けて完成☆


子供用に今回は鷹の爪は省きました(^_^;

ジャガイモはスライスした状態で
事前にレンジでチン(一個→④分くらい)
しておくと調理時短できます (﹡֦ƠωƠ֦﹡)♥"


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