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手料理
- 2015/02/27
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ポテト入り焼きそば
レシピ
作り方
- 1
- じゃがいもはよく洗って芽を取り、皮ごと火が通りやすい大きさに切る※水さらしは不要
- 2
- ボウルなどにじゃがいもを入れてラップしたのち、500wで3分レンチン
- 3
- レンチンの間に具材を炒める。お好みの油、小さじ1くらいをフライパンにいれる。シーフードミックスとコーンを炒め、水100ccと麺を入れて、ほぐすように蒸し炒め。
- 4
- レンチンしたじゃがいもをフライパンにいれ、炒め合わせる。おろし生姜とソースを絡めて完成！
- 5
- お好みで紅ショウガや青のりをトッピングしてください。具材は家にあるものでOKです★
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