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手料理
- 2020/11/23
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ココアビスケットのパウンドケーキ
レシピ
材料・調味料 (22cmパウンド型)
作り方
- 1
- ★ココアビスケットは、ビニール袋に入れて
適当に砕いておく。
粉々でもざっくりでもOK
バターは室温へ戻しておく
オーブンを180℃に予熱する。
- 2
- ホットケーキミックスに水を入れて、よく混ぜる。
普通のホットケーキよりも、ちょっと柔らかめに。
※ビスケット入るので、ゆるめでも大丈夫
粉と水が混ざったら、バターとサラダ油を入れて
さらに滑らかになるよう混ぜる。
- 3
- ①で砕いておいたビスケットを混ぜて、型に流し込む
まな板などの上で、型を軽くトントンして空気を抜く。
ココアビスケットを載せて飾り付け。
※ブルボンプチかオレオビッツサンドがオススメ
予熱しておいたオープンで約30分焼く。
竹串や爪楊枝を刺して、何もつかなければ完成。
少し冷めてからの方が切りやすいです。
もぐもぐ! (27)
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牛乳・たまごを使わず、砕いたビスケットを
ざっくり混ぜて焼き上げます。
基本的に目分量なので、正解はないのですが
使った材料と焼き時間をご紹介。
#ケーキ #おやつ #簡単料理
#ホットケーキミックス #パウンドケーキ