モゥモゥちゃん📝カレーポテサラ🎵

じとじとした埼玉県地方から………おはようございます(~_~;) 💦💦

こんなに悪天候が続くと『カラダから、🍄キノコ生えそう〜〜笑』なんて言うけど

我が家の玄関先のプランターに立派な🍄が生えたので…そろそろ私にも生えるのではないかと恐怖すら覚えます(((( ；ﾟДﾟ)))ガクガク←工程表をご覧ください。

こんな半端な天気の時は、キリッとしたカレー味のものが食べたくなるので

昨晩は、チキンカレーとカレーポテサラをこさえてみました(´ε｀*)

カレーポテサラはモゥモゥちゃんとこのとこで見かけたデリ風のポテサラ。

材料に炒めたソーセージ入り。マッシュポテト風おからをいれたので、少し水分多めの仕上がりだったけど

普通のポテサラより、ちょっと『フフン、わたし、今日はちょっとロックに決めてみたわよ👠💋✨』ってかんじのパンチの効いた風味と食感になりました(⊃´▿` )⊃

今度はさらにパンチを効かせて、ナッツやチリパウダーなんかふりかけてみようかと思います🎵