- 110
- 保存
- 381
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2016/04/28
- 11,494
結婚記念日ディナー☆
レシピ
作り方
- 1
- ブロック肉を観音開きにして、包丁の背を使って肉を叩いて平らにする。塩胡椒をする。
- 2
- みじん切りにしたニンニクとローズマリーの半量をすり込む。
- 3
- くるくると巻いて、タコ糸で巻きつける。
- 4
- 余っているニンニクとローズマリーをすりこみ、鉄板の上にアルミホイルとクッキングシートを敷き、お肉と付け合わせのや野菜も乗せ、オリーブオイルをかける。
- 5
- 200°Cに予熱したオーブンで50分焼く。
- 6
- ソースの材料を鍋に入れ、一煮立ちさせる。
- 7
- 焼きあがった肉をスライスし、ソースをかければ出来上がり♪( ´▽｀)
いま人気のレシピと料理写真
メインのローストポークは下ごしらえが終わればオーブンにお任せ！
簡単なのに食卓をゴージャスに飾ってくれます(o^^o)バルサミコとマスタードのソースも絶品☆
・ローズマリー香るローストポーク
〜バルサミコソース〜
・ニース風サラダ
・ポルチーニとドライトマトの玄米ピラフ
・野菜スープ
・レモンパイ