結婚記念日ディナー🍸その④鮪のレアカツ🐟✨

去年も作って好評だったので、今年も作っちゃいました😊✌️お刺身用の鮪のサクに塩、胡椒して、小麦粉→卵→パン粉を付けて片面30秒〜40秒くらい、中まで火が通らない様に揚げます✨1cmくらいに切って盛り付けたら、麺つゆにわさびを混ぜたタレをかけて頂きます😍🍀スプラウトを散らして、ベビーリーフとカラーミニトマトで華やかに💖