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手料理
- 2016/01/06
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ポテトハンバーグのベーコン巻き
レシピ
作り方
- 1
- ジャガイモはコロコロに切って茹でて小麦粉大さじ1をまぶしておく
- 2
- みじん切りの玉ねぎを炒めて冷ましておきハンバーグのタネをつくり調味料を加えます。今回、牛乳の変わりにヨーグルトを入れてみました。粘りが出るまでしっかり混ぜて～ジャガイモを加えて更に混ぜますよ～❕❕
- 3
- タネを丸めてベーコンを回りにくるっと巻きます。
- 4
- 両面コンガリ焼いてソースはハンバーグを取り出したフライパンの油を軽く拭き取り、赤ワイン、ケチャップ、ウスターソース、お砂糖少しを煮詰めて♥
もぐもぐ! (1)
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明けすぎて
おめでとうございました…(*❛ั∀❛ั * )✧
本年、ますます
ズボラ投稿になること
間違いないんですけど
自分なりのペースで
ボチボチいきます(๑•ω-๑)♥
今年もよろしくお願いします🙇 #お肉