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手料理
  • 2015/05/11
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青椒肉絲

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牛切り落としは塩コショウして片栗粉をまぶして冷蔵庫で10分位おいて、
赤パプリカとピーマンと和歌山で掘って茹でたタケノコをごま油とオリーブ油で炒めて、
砂糖・醤油・みりん・オイスターソース…全て大さじ1
酒…大さじ2
ウェイパー・だし醤油…適当(今回小さじ1くらい)
最後にコープのとろみちゃんを二振りぐらいして混ぜて出来上がりぃ(≡^∇^≡) #フライパン1つで出来る簡単「ワンパン料理」ネタ #お肉