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手料理
  • 2014/09/02
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旨!鶏肉の甘辛マーマレード炒め!

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鶏肉の甘辛マーマレード炒め!


鶏肉は、フォークで、ブスブスさして、削ぎ切りにして、タップリのニンニクと生姜に、浸けておく!

塩コショウして、片栗粉をまぶして、揚げる!

次に、野菜も素揚げにする!

野菜と鶏肉を豆板醤と醤油で、軽く炒め!味醂とマーマレードをタップリ入れる!

軽く絡めて、出来上がり!

マーマレードが、爽やかで、めっちゃ美味しい!です。(^-^)ノ~~

#元気がみなぎる!ニンニクたっぷり料理ネタ
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