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手料理
- 2017/08/14
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牛のタタキ
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いままで調味料つきの牛ブロックをシリコンスチーマーでレンジ加熱の牛タタキを作っていた我が家ですが、当レシピはアルミホイルで包んで休ませる的な工程がなくて楽でしたし、味つけも塩コショウで済むのでずっと楽でした。
そして旨い！
赤身の残りかたもとても好みなので最高です💕