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手料理
- 2017/07/10
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夏にサッパリ✨レモンムース✨
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ムース型に土台のスポンジを用意
- 2
- 湯でふやかしておいたゼラチンに常温にしたヨーグルトを少しづつ加えていく
- 3
- 砂糖を入れた生クリームを八分だて。ムースの材料を全て混ぜる。
- 4
- 型へ入れて冷蔵庫で冷やす
- 5
- レモンゼリーの材料を混ぜておき、冷やし固めたムースの上へ静かに流し入れる。スライスレモンを先に置いて、そこへ入れるとムースがキレイのまま✨
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サッパリしたものを食べたくて冷たいレモンムースを作りました✨
レモンの酸味が効いたケーキです(*´∀｀*)
クリームチーズを使わずに低カロリーで軽めに仕上がりました🎶
家族には大好評でした～( ´∀｀ )b