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手料理
  • 2014/12/27
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Happy birthday モンブランパイ

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12月26日、旦那さんのお誕生日です。

毎年、やっかいな日に産まれた
ねぇ~と、思いつつ゜゜(´O`)°゜

クリスマスと一緒にされたくないみたい…

旦那さんの一番好きなモンブラン作る事にしました。

パイを焼いて、スポンジを敷いて、栗の渋皮煮をのせ、ホイップクリームこんもり(~▽~@)♪♪♪

マロンクリームを絞り、まわりをホイップクリームで飾ったら、問題はデコρ(・・、)

いつも素敵なスイ-ツ作られるほたさんの参考にさせてもらいました。

完成度が、かなり違いますが、ほたさんのお陰で、どうにか形になりました( 〃▽〃)
ありがとうございます(^ε^)♪

ほたさんみたいに、素敵なスイ-ツ作れるようになりたいなぁ~(*≧∀≦*)

まだまだ修行が足りませんねぇ~

遊びに行っていた息子から、親父に焼酎の誕プレ〜だってヾ(@^▽^@)ノ

微妙な親父と息子の距離も、ちょっと縮まった?
息子もちょっと成長したね(*^^*) #見習い #おかし・デザート