キーマカレー〜お昼ご飯に♡

前、テレビ 男子ご飯で、キーマカレーやってたので、それを参考に作ってます。今日は、我が家の男子が2人お休みで、3人分なので、がっつりカレーにしました。フライパンに、オリーブオイルをひき、ニンニク(すり)と一緒に合挽き肉を炒め、玉ねぎ(みじん切り)・人参(みじん切り)・ピーマンを炒め、水を少し加え、しばらく煮込み、カレー粉・カレールーを加え、赤ワイン・ペイリーフ・醤油・中濃ソース・焼肉のタレ・ケチャップを隠し味程度に入れて煮込み出来上がり(o^^o) #カレー