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苦手~(ーー;)
一人暮らし中のたちゃんの元へやってきたメロン…
あまり得意分野じゃないので苦手なスイーツ作り(笑)←実験材料か!!
どちらも適当これでいいのかゼリーとアイス
( ̄□ ̄;)
ズバリ!甘い物が苦手です(^◇^;)
…甘く無いインチキレシピ…
(要らないか、そんなの(笑))
○下ごしらえとして…メロンの実を取り皮を取りフープロでガーー!液状に○
【ゼリー】
。メロン…液状にしたもの200ml
。牛乳…100ml
。ゼラチン…5g
、三ツ矢サイダー…200ml
、ゼラチン…5g
メロン液とサイダーで二種類のゼリーを作ります。メロン液は沸騰直前まで温めてました。どちらもゼラチンを50ccの熱湯で溶かしておいて混ぜて冷やし固める!
メロン液はグラスで固めてサイダーは別容器で固めて後で盛り上げました
【アイス】
。メロン液…400ml
。生クリーム…ホイップしたもの200ml
。スキムミルク…大さじ3
。バニラエッセンス…ぽちぽち
を、混ぜて凍らせただけです(笑)
メロンが多いのでシャーベットタイプです
どちらも砂糖不使用、ほのかなメロンの甘味を堪能しました。
どうでもいーけど、一人で食べきれないーー!
どうしよう_| ̄|○
って、食べる前に生レモン絞ったらかなりいけた!なんかぁ…ブランデーとか掛けたいと思った、飲兵衛さんのインチキレシピでした( ´艸`)プスッ #見習い #おかし・デザート