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手料理
- 2012/12/16
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結婚記念日に♪かぼちゃのシフォンケーキ♪
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バタバタ忙しく、簡単にお祝いディナーで乾杯だけして終わってたので、ゆっくりできた本日、ケーキだけ用意しました♪
レシピは小沢のり子さんのレシピから。
買ったばかりで乾燥卵白があったので、少しだけ添加して作りました。
クリームにもかぼちゃペースト入り。
生クリームも8％の甘味で甘さ控えめにしました。
生地にも角切りかぼちゃがたっぷり入ったシフォンケーキ。
優しい甘さで美味しく出来ました♪
#おかし・デザート