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手料理
- 2016/06/01
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7ヶ月の娘ちゃまへ♡ニンジン1本使ったラウンド食パン♡
レシピ
作り方
- 1
- はじめに、粉をセットしている最中に強力粉がなくなって新しく開けて入れた粉が………薄力粉だった事に一次発酵終わったところで気づきました꒰✘Д✘◍꒱レシピの分量よりも薄力粉が多いと思いますが、この分量で焼きたかったのです⁽⁽꒰๑˃̶͈̀艸˂̶͈́๑꒱⁾⁾
- 2
- ニンジンを柔らかくなるまで茹でるかレンチン加熱して、牛乳とミキサーにかける。
- 3
- 2を加えて一次発酵までHBにお任せ♪キレイな色〜♡♡♡
- 4
- ガス抜きしてベンチタイム15分。
- 5
- 伸ばして伸ばして巻き巻きして。サラダ油を塗った型にイン！
- 6
- 二次発酵、35度30分。型いっぱいまで膨らませる。
- 7
- 210度で30分。残り12分で上下反転します。
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7ヶ月を迎え、私が焼いた食パンを良く食べてくれます(⑅˃◡˂⑅)
張り切って、ニンジン入りの食パンを焼いてみました‼︎
途中から強力粉と薄力粉が間違っていた事に気付いた時ゎ衝撃だったけど…♡(>艸<๑)
キレイな焼き上がりに大満足です〜♡♡♡
いっぱい食べておっきくなりますよーに♡
次ゎ、ほうれん草の食パンにしよーかなー(⑅˃◡˂⑅)