• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2017/01/13
  • 63

チキンライスと牡蠣と具沢山のグラタンであったまろ❣️

みんなの投稿 (1)
バター40g強ぐらいかな?溶かして、ニンニクのみじん切りを十分炒めて、玉ねぎ1個とセロリ1/2本炒めて、鶏肉皮と黄色の油を取ります。それも炒めて、ベーコンも炒めて、そして小麦粉投入。一掴みぐらいかな?
こねこね焦げない様にします。

全体に小麦粉が行き渡ったら、少し炒めて牛乳で少しずつ丁寧に伸ばしていきます。好きな柔らかさに。
鶏がらスープの粉を少し入れて塩コショウ。最後に牡蠣を入れます。
白ワインを入れて、出来上がり。

チキンライスを作ってと言っても塩コショウとケチャップかけて炒めただけ😉

チキンライスの上にホワイトソースのせて、チーズのせてパン粉のせて少しのバターのせて焼きました。

チキンライスにしなくても、ドリアで十分です💦
食べてたら汗が出てくるホント体があったまる😊

イチゴの高いのが、見切り品出てたので思わずget💕

試合が近いんだけど、食べるよね✌️