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手料理
- 2016/06/12
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季節到来❣️平子イワシのお婆ちゃん煮🙋🏻
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平子イワシが今年は無くて、やっと見つけたので作りました。
頭と内蔵取るのに、少し邪魔くさいけど出来上がりはやはり美味しい❣️
お酢で始めに煮るので骨から全て食べられるし、冷蔵庫に入れておくと結構日持ちもします。
飾りに針生姜を添えて🙋🏻