北あかりのフライドポテト(*^.^*)

ジャガイモをきれいに洗って、芽だけ取ったら、水に晒さず、切ってそのまま低音で揚げて、最後に高温で揚げ切る！

クリイジーソルトとパセリを振って出来上がり。