♡バジル祭No.4♡ジェノべじゃが&たちゃんオムライス♡

miyu.ちゃん( ´ ▽ ` )ﾉ
たちゃん( ´ ▽ ` )ﾉ

お待たせブリオッシュ(〃艸〃) ♡*.+゜
↑誰も待ってないってね～(￣∇￣)

本当は投稿するはずじゃなかったオムライスです（笑）

バジル祭♡も兼ねてジェノべで副菜を作り
自家製トマトと豆苗サラダdeオムライスを作りました( ´ ▽ ` )ﾉ

何日か前のLunchです♡

✳レシピ✳

《たちゃんオムライス》

・ご飯　適量
・ベーコン　適量
・お好みの野菜　適量
☆ケチャップ
☆オイスターソース
☆塩レモン（あれば）
☆コショウ
・卵

①フライパンにオリーブオイルを入れみじん切りにした野菜をしんなりするまで炒めます。
細かく切ったベーコンも入れよく炒めます。
少し温めたご飯を入れてよく炒め混ぜ合わせます。

②☆を入れて再度炒め混ぜ合わせます。
ケチャップライス完成〜火を止めて待機。

③別のフライパンに卵1½をといたものを流し入れて卵の薄焼きを作ります。

④卵の表面が少し生のうちに卵半分にふちが残るくらいの量のケチャップライスを入れます。
ケチャップライスの乗ってない方をケチャップライスの乗ってる方へとじます。
卵の薄焼きを半分に折る感じ。

⑤乗せるお皿を片手に持ってはじに寄せたオムライスをお皿の上に覆うようにひっくり返せば出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ
↑分かりにくいかな？？

《ジェノべdeじゃがいも炒め》

・じゃがいも　
・ジェノべーゼ

①皮をむいたじゃがいもをレンチんしたら
くし形に切ってオリーブオイルをしいたフライパンで焼き色がつくまで焼きます。

②ジェノべを入れ塩コショウをして炒め絡めたら出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ

たちゃんの出来事があって…
ペコ内の温かさ…
絆…
繫がり…
色んな事を感じさせて貰いました(^^)
それでも嫌な思いをした時の記憶は消えるわけじゃないけれど…
ペコ内には誰かのために動ける人達が沢山いるんだと確信しました(^^)

忘れたくないこの出来事を
忘れたくないこの想いを
1つのお皿に乗せてみました(*´艸`*)

皆様へ
想いを込めて…♡

#カフェメシ #元気がみなぎる！ニンニクたっぷり料理ネタ #たまご