【角食部】余り物消費救済レシピ♡マシュマロプルマン♡

投稿する前から何故かネタバレしてしまった今回の角食…(￣∀￣;)

まぁよかたい(ﾉ∀≦｡)ﾉぷぷ-ｯ笑

えぇ〜
事の始まりは
年末に向けて棚の中にある【余り物を消費救済レシピ♡】を作り始めた事からでした（笑）

美桜家の棚には
めちゃめちゃ中途半端に余った色んな食品が散乱しております…(;￢∀￢)ﾊﾊﾊ…

買った物を使い切るって結構大変な事で…
いつか又使うであろぉうとゴムを縛って棚のカゴへ…

が…
しかぁし！！

使わずそのままご愁傷さまm(_ _)m

そんな余った物をよみがえらせるべく
このめっちゃ忙しい師走に【余り物を消費救済レシピ♡】をコッショリやっちょりまひた〜(*￣∇￣)ノ

そんな中から生まれたレシピの1つが
“マシュマロプルマン”(∩*´ω` *∩)♡♡♡

始めにHBで試作して
それから角食用に配合を変えながら作りました♡

実はこのマシュマロプルマン…
試作3回しております（笑）

味がどぉも納得いかなくて(￣∀￣;)

試行錯誤家族にはひたすら試作プルマンを食べてもらって（笑）

完成しました(=´∀｀)人(´∀｀=)
一応…（笑）
まだちょい納得してないけど…^^;

マシュマロは原料に卵白とゼラチンが入っているのでかなり膨らみます♡

それを利用して
普段プルマンを作る時私は粉280gで作るのを260で作りました♡
本当は250まで下げたかったんだけど…（笑）

卵白が原料なので
生地はリッチで甘い配合になってます(*´∀｀*)

今日マシュマロが大好きな娘のお弁当に
このプルマンをポケットサンドにして持たせましたとさ♡

＊Recipe＊

・強力粉 230g
・リスドル 30g
（薄力粉でも♡）
・砂糖 20g
・バター 20g
・豆乳+たまご1個 190ml
（牛乳でも♡）
・マシュマロ 50g
・しお 小さじ½
・イースト 小さじ1

掃除しながら作っていたので
2次発酵からの写真がありまへん(ﾉД`)ｼｸｼｸ
すまぬ（泣） #あまりものでつくる #焼き立ての匂いがたまらない♪手作りパン レシピネタ #パン・ピザ