♡バジル祭No.2♡ジェノべdeポテトパンケーキ♡レシピ有♪

sumiちゃんのバジル祭♡( ´ ▽ ` )ﾉ

No.1で作ったジェノべーゼを使って
今日はポテトパンケーキを朝ごはんに作りました(〃▽〃)ﾎﾟｯ♡

作り中〜
ちょっち分量を間違えて…
アタフタしながら…╰(ºωº ;)╯≡╰(; ºωº)╯
↑本当こんな感じ
作ったのでクオリティがかなり低くなっちゃいました〜(╥ω╥`)ｺﾞﾒﾝﾁｬｲﾅ…

But！
少しケチャップをかけて
パンケーキを食べたら！
めちゃんこ美味しかったから(*´艸`*)♡
許してねん♡（笑）

家族大絶賛のジェノべポテトパンケーキ( ´ ▽ ` )ﾉ
↑名前長くない？？（笑）

簡単にすぐ出来るのも魅力的かも？？

✳レシピ✳

・じゃがいも　2個
・タマゴ　1個
・粉チーズ　大さじ4
・牛乳　100ml〜
・薄力粉　大さじ4〜
・ジェノべーゼ　大さじ1〜
・塩コショウ　適量
・バター　適量

①じゃがいもは皮をむいてレンチん。
熱いうちにつぶします。

②じゃがいもの粗熱が取れたら
といたタマゴ・粉チーズ・牛乳・ジェノべーゼを順に入れてよく混ぜ合せます。
塩コショウにふるった薄力粉を混ぜ合せます。

③フライパンにバターを適量溶かしたら生地を流し入れて弱火で焼きます。
表面が乾いてきたら裏返して両面しっかり焼いたら出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ


じゃがいもの大きさによって牛乳・小麦粉の量を調節して下さい♡
ジェノべの量はお好みで♡
焼く時は丸く小さく焼いても可愛くていいかもです♡
カリッカリに焼いて下さい( ´ ▽ ` )ﾉ

焼いてる時からバジルのいい香りがkitchen中に広がるよん(〃▽〃)♡


付け合せは…
・ブロッコリーとカニカマのタマゴサラダ
・自家製ミニトマト
・ハム
・グリーンサラダ
写真には載ってないけど
・カフェ俺
・ブルーベリーヨーグルト
も〜～

実は今日…
長男の初めての模試の日(￣∇￣)
やる気nothingな長男に朝ごはんで私なりに応援してみました(*´艸`*)
全部で5教科〜～
ある程度の基準がでる模試なので長男が悔いなく試験を終えられるよう祈るばかりです…
┣¨ｷ(*ﾟдﾟ*)┣¨ｷ







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