鶏胸肉甘辛焼き。じゃがいもと鮭のガレット、サラダ

いつも、月曜日に夫に買い物に行ってもらっていたので、食材が不足。
あるもので、、、
鶏胸肉は、片栗粉をつけて焼いて照り焼き味を絡めました。
昨夜、私が鮭を食べなかったので残ってました。
ほぐして、じゃがいものせんぎりとあわせて、
じっくり焼きガレットに。
1本の半分しかない胡瓜、レタスと玉ねぎ、人参で
サラダを一品。

明日は台風で、買い物出られないし、冷凍品かな？