アスパラ肉巻き、クリームポテト、ミネストローネ、人参サラダ

アスパラを豚バラ薄切りで巻きました。
付け合わせはクリームポテト。
ジャガイモを2個皮をむいて、切って茹でてマッシュして、熱いうちにバターをとかす。
牛乳を入れてゆるくする。黒胡椒ふって。
ミネストローネは昨夜のスープをリメイク。
人参サラダは
蜂蜜と、レモン汁とオリーブオイルを合わせたドレッシングで和えました。
松の実とカイワレをちらして、

今日もワインは1杯だけにしておきました。