醤油ラーメン肉野菜炒めのっけ

涼しいので、温かいラーメン。

でも、食べたら汗が、、、

豚バラ薄切り肉を焼いてから照焼きタレを絡めておく
玉ねぎ、人参せんぎり、ピーマンをごま油で炒め塩胡椒する。
水投入。野菜が柔らかく煮えたら
袋ラーメンの醤油タレと、昨日の残りのニラ卵と、
牛蒡揚げを切ったものを入れて一煮立ちさせる。

頃合いを見て茹でたそばを湯切りして、丼に。

汁をかけ、肉をのせる。

夫は胡椒。私は辣油と一味をかけて、
いっただきま〜〜す。