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手料理
  • 2012/11/30
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あんかけご飯のひとりめし

みんなの投稿 (1)
昨日あんかけに使った餡の残りに、今朝の残りの味噌汁混ぜて、醤油とトロみを足してサトウのごはんにかけました。
おいしいけど、家族には食べさせられない一人ご飯です。
しかも味噌汁は昨日の晩だんなが食べた牡蠣の煮たのの残り汁だし、あんかけのだしもちゃんとカツオこんぶでとってるから、
旨味はたっぷりだよ!
こってりした何かをいれたらラーメンになるかしら。やんないけど。 #ずぼらメシ #ごはん・丼ぶり