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手料理
- 2014/11/09
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粘らないで食べて 納豆チャーハン
レシピ
作り方
- 1
- フライパンをよ〜く熱し、サラダ油（大匙3）を入れ、ほんのちょっと煙りが立つくらい待ったあと、御飯、溶き卵（2個）を入れて、素早く全体を混ぜ回せる。
- 2
- よ〜く混ぜ合わせた納豆（1パック）、鶏ガラスープの素（大匙1）、塩（適量）、黒胡椒（ヤケくそなくらいガリガリ擦ります）を加えて、国会での蓮舫さんの議員質疑の煽りの如く、煽りに煽りながら、さらに混ぜる。
- 3
- 細かく切った小松菜（2束）、細切りにしたハム（2枚）を加え混ぜる（細かく切っても、指は切ったらダメよん。僕はこの時親指切りました）。
- 4
- 仕上げに、しょう油（小匙2）をフライパンの周りから回しかけ、小口切りしたネギ（少々）を加えて軽く煽る。お皿に盛り付けて出来上がり(#^.^#)
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