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手料理
- 2014/11/09
- 31
小松菜と油揚げの炒め物
レシピ
作り方
- 1
- Ｙさんに頂いた小松菜（3束）を3センチくらいの大きさに切る。油揚げも、大きさを揃えて短冊切りしておく（ついでに短冊に願いを書いておく!！ 僕の料理が、上手くなりますように…）。
- 2
- 熱したフライパンに油を敷き、小松菜と油揚げを炒め、しんなりする手前で、旨味調味料（少々）、冷蔵庫の中になかった為、警察のスピード違反の摘発をも顧みず、秒速40mの速度で、近くのスーパーで買って来た めんつゆ（大匙2）を加え、食感が残るくらいの加減で炒め上げる。器に盛って出来上がり(#^.^#)
みんなの投稿 (1)
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Wabi時間がなく、完全に手抜きです。でも、美味しいな。 #おやさい
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