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手料理
- 2014/07/16
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エビピラフ
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①微塵切りにした玉葱をバターで炒め、次に主役のエビ、ミックスベジ、マッシュルームを入れ炒める。
②洗ったぉ米を入れ更に炒め、塩コショウ。
③ぉ米が透き通った感じになったら、炊飯器へ。
◉水加減はぉ米の種類や炊飯器によって変わってくると思いますが、Australia で買ったうちのあまり性能の良くない炊飯器でぉ米1合あたり200cc入れました。今回は二合分炊きました。
④チキンブイヨンパウダー大さじ1と塩少々を入れスイッチポン！で出来上がり〜。 #ごはん・丼ぶり