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KFC風フライドチキンは今回で2度目の真似っこです。
初めての時も美味しく出来たのですが、今回は1日以上下味をつけてから寝かせて、コンソメでボイルもたぶん1時間以上コトコトしたのでお肉が骨からほろっと取れるくらいに味もしみて美味しく出来ました。
特にお義父さんが気に入ったようで、残った2個をお持ち帰り〜。
甥っ子達もたくさん食べてくれて嬉しかったです。
しゃなママさんのステキなレシピに感謝です。
ありがとうございまーす。 #おもてなし #お肉