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手料理
- 2018/05/30
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余ったHMで♡サクフワスコーン♪
レシピ
作り方
- 1
- 材料を準備する。
- 2
- HM,薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダーを合わせてホイッパーでまぜる。
- 3
- マーガリンを入れてブレンダーでサクサク切り混ぜパラパラの状態にする。
- 4
- 卵とヨーグルトを混ぜ合わせたものを3の中に入れてさっくり混ぜる。
- 5
- 生地を麺棒で伸ばし数回折りたたみ、ラップに包んで一晩寝かせる。
- 6
- 翌日打ち粉をして生地を伸ばして型を抜く。
- 7
- 鉄板に並べて200℃で予熱したオーブンで190℃に下げて約13-15分くらい焼く。
- 8
- 焼けました(*^^*)
- 9
- ケーキクーラーにのせて粗熱をとり完成(*^^*)
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久しぶりにスコーン♡焼けました。
先日焼いたマフィンのHMが余っていたので、スコーンを焼いて使い切りました。
ちょっと気温が高いので一晩冷蔵庫で寝かせました。 #休日に作りたいとっておきスイーツネタ