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手料理
- 2015/10/27
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間違いない美味しさ❗安納芋のお芋パン❤
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- さつまいもを洗って皮をむいてカットし 水に5分位さらしたら耐熱皿に入れ ラップをしてレンチンし 練乳・砂糖・牛乳を加えて熱いうちにマッシュする
- 2
- 材料を捏ね一次発酵→2分割してベンチタイム15分
- 3
- 2分割した生地を2つとも15×25cmに麺棒で四角く伸ばし 片方の生地にさつまいもクリームの量の半分弱を塗り広げ もう片方の生地をのせ麺棒で軽く馴染ませます
- 4
- 生地を6等分にカットし
- 5
- ねじったら
- 6
- クルンと巻き二次発酵
- 7
- ドリールしお好みで黒ごまを散らし 190℃に予熱したオーブンで13分焼けば出来上がり🎵（焼き加減はご使用のオーブンに合わせて下さいね）
もぐもぐ! (1)
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今日は家庭菜園の安納芋で美味しいお芋クリームを作り
定番のお芋パンを焼き上げました❤
お芋パンの美味しさは皆さんもご存知の通り🎵
やっぱお芋パンは永遠に不滅ですな～爆笑
そして多めに作ったお芋クリームの半分は
Sweetsに使いま～す(*≧m≦*)
お芋パンとSweetsには同じクリームを使いますが
お味は両方とも同じ味じゃないんだぁ🍀
朝はとりあえずパンだけ投稿しますね✨
定番のお芋パンですがクリームがメチャウマなので
よかったら作ってみてね❤❤❤ #朝ごはん #パン・ピザ